“경남 우수 수산식품 해외시장 개척”

경상남도, 수협중앙회, 굴수하식수협, 한국농산식품유통공사 등과 함께

인도네시아 자카르타에서 해외시장 개척 마케팅 활동

 

 

  

경상남도는 굴수하식수협과 한국농수산식품유통공사, 수협중앙회와 함께 경상남도 우수 수산식품 해외시장 개척단을 꾸려 지난 6월 26일부터 3박 5일의 일정으로 인도네시아를 방문하여 굴요리 시식행사와 수출상담회를 개최하였습니다. 인도네시아는 세계인구 4위 인구대륙으로 그 중 수도인 자카르타는 고소득층이 집중되어 경남 수산식품의 새로운 시장개척지로 적합한 곳입니다. 주요 행사는 28일 그랜드하얏트호텔에서 수입·유통공사, 고급호텔 및 레스토랑, 수출유관기관 관계자 등을 대상으로 경남 주력 수출 품목인 굴 수산식품 요리시연과 10개 업체 17개 제품의 전시·홍보로 경남의 우수 수산 식품을 선보이며 도내 참여업체 4개사와 인도네시아 수입업체, 유통업체와의 수출상담회를 개최하는 등 굴 식품 요리 시연행사를 비롯하여 다양하고 참신한 방법으로 해외시장 개척에 나서 경남 수산물에 우수성을 알리고 돌아왔습니다.

이번 방문을 시작으로 일본, 호주, 태국의 국제수산식품박람회 참가 등 지속적인 새로운 시장개척을 위해 준비 중이며, 우수한 경남 수산식품의 해외시장 개척의 성공적인 신호탄이 되었습니다.

우리수협에서는 지홍태 조합장님과 유통판매과 정보관 대리가 참석하였으며, 경상남도 자카르타 사무소, aT 해외지사(자카르타), 수협 자카르타 무역지원센터 등을 방문하여 굴 수출 확대를 위한 협조 사항 및 현지 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 호텔 등 판매점의 유통현황을 파악함으로써 시장개척 및 저변확대를 도모하고, 굴의 수입 및 소비형태, 주요 조리방법 확인 등으로 수출 전략을 마련하기 위한 정보를 파악 하였으며,  한려수도 청정해역 남해안 굴을 해외 유통업체 및 바이어를 대상으로 시식 및 전시활동을 전개하여 인지도 향상의 기회 마련과 해외시장 개척 사업을 통한 한국산 굴과 한국의 이미지를 정립하여 굴의 우수성 및 안전성 부각으로 수출 증대를 도모하였습니다. 

 

특히, 6월 28일에는 현지 바이어와 유통업체, 자카르타 유명 호텔의 쉐프와 대사관을 비롯한 유관기관장을 초청하여 굴을 메인으로 하고 통영 수산물로 맛을 낸 요리를 선보이는 자리를 마련하였으며, 이날 행사에 참여한 호텔 쉐프들은 통영굴의 싱싱함과 맛의 탁월함에 감탄하였고 인도네시아 수입사와 유통업체에서도 높은 관심을 보였습니다.

 

Grand Hyatt Hotel Jakarta의 총수석쉐프 MARKUS ZUCK씨는 행사장을 깜짝 방문하여 이번 행사음식을 준비하면서 한국적인 감성을 담아내려고 노력했으며, 특히 통영굴은 맛이 부드럽고 먹고 난 후 단맛이 입안에 맴돌아서 좋았다고 소감을 전하였습니다.

한편, 행사에 참여한 우리수협 지홍태 조합장님은, 경남 통영의 굴에 대한 우수성과 특징에 대한 질문에 대해 “통영굴은 굴 양식을 하기에 최적의 조건을 갖춘 남해안에서 풍부한 플랑크톤을 24시간 섭취하며 자라 알이 크고 진하고 깊은 맛을 내는 것이 특징”이라며 “미국FDA도 인정한 청정 바다에서 생산되어 전세계로 수출되는 안전한 굴”이라며 높은 자부심을 표현하였습니다.

경상남도는 이번 행사를 계기로, 우수한 경남 수산물의 인도네시아 수출이 품목의 다양화는 물론이고 양적으로도 더욱 증대될 수 있도록 자카르타 경남 사무소를 통하여 다양한 행사를 추진해나갈 계획입니다. 

 

 

 ❍ 수협중앙회 자카르타 무역지원센터에 방문하여 이동준 센터장의 현지 상황 및 수출 시장 전략 등에 대한 설명을 들었습니다.

 

 

 

 

 ❍ 인도네시아 현지에서 한국의 다양한 제품들을 유통 및 판매하고 있는 무궁화유통의 김종헌 대표와 인도네시아 수산물 소비특성 파악 및 한국산 수산물의 인도네시아 진출방안 등에 대하여 논의하는 시간을 가졌습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

❍ aT 자카르타 지사에 방문하여 이승훈 지사장의 현지 수산물의 유통현황 및 수출유망품종 발굴 등에 대하여 논의하는 시간을 가졌습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

❍ 인도네시아 현지의 다양한 수산물 마켓에 방문하여 수출현황 및 전망을 파악하고 판매현황을 점검하였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ❍ Grand Hyatt Jakarta에서 개최한 요리 시연(홍보·판촉) 및 수출상담회에서는 현지의 다양한 바이어들과 쉐프, 인플루언서들이 참석하였으며, 인도네시아 대사관의 박수덕 공사님을 비롯한 현지 경남도민회, 경남도 자카르타 사무소 등 다양한 한국의 기관들도 자리에 참석하였습니다.

     ❍ 이날 행사에서는 굴을 포함한 경남도의 우수한 수산물을 이용하여 미슐렝 쉐프가 직접 조리한 우리 수산물을 맛볼 수 있었으며, 특히 만찬 중 현지 쉐프가 굴에 대한 높은 관심을 가져 우리수협 지홍태 조합장님께서 직접 남해안 굴의 특징과 장점에 대하여 설명 하였으며,

    이외에도 덕성수산의 허길영 대표와 현지 수입업체, 유통업체들간의 수출의향협약식을 통하여  우리굴의 우수성을 널리 알리고 수출증대 도모의 시간을 가졌습니다.

    아울러 경상남도의 우수 수산 식품을 수입하기 위하여 방문한 현지 많은 바이어들과 수출상담회를 실시하여 우리지역 수산물을 적극 홍보 하였습니다.