2023통영수산식품대전(부산 BEXCO)
굴홍보 및 시식회 참가
우리수협(조합장 지홍태)에서는 지난 11월9일부터 11월 11일까지 2023통영수산식품대전(부산 BEXCO)에 참가하였습니다.
이번 행사는 서울에서 개최한 통영수산식품대전의 2차 연계행사로 통영수산물 가공산업 홍보 및 프로모션 활동을 전개하여 MZ세대와 다양한 소비층까지 판로를 확대하고, 바다의 땅 통영의 다양한 수산물 상품을 홍보하고 통영수산식품 브랜드를 소개하는 행사입니다.
부산에서 개최된 통영수산식품대전은 한려수도 남해안 굴을 주제로한 김장담그기행사가 이루어졌으며, 굴 요리 특별 시식회(굴찜)를 개최하여 행사장 방문객들에게 제철맞은 남해안 굴을 적극 홍보하는 계기가 되었습니다.
