2023 통영수산식품대전 참가
바다의 땅 통영의 다양한 굴제품 홍보
우리수협은 통영수산물 가공산업 홍보 및 프로모션 활동을 전개하여 MZ세대와 다양한 소비층까지 판로를 확대하고, 바다의 땅 통영의 냉동품, 건조품, 신선식품, 밀키트 등 다양한 수산물 상품을 홍보와 통영수산식품 브랜드를 소개하는 2023 통영수산식품대전에 참가하여 우리굴의 맛과 우수성을 홍보하였습니다.
2023 통영수산식품대전은 SETEC 서울무역전시컨벤션센터 제2전시장에서 2023년 10월 20일부터 22일까지 열렸습니다.
주요 행사로는 국내·외 바이어 상담회를 비롯해 김치 명인 강혜자의 통영굴 을 재료로 한 김장 축제 & 통영굴 김치나눔축제가 진행되었으며, 상시 행사로는 다양한 굴 제품을 저렴한 가격에 구매할 수 있는 특판 행사 등을 실시하였습니다.
생굴을 비롯해 통영 굴을 더욱 쉽고 편하게 맛볼 수 있는 굴 스테이크, 굴 떡갈비 등 굴 가공품, 생굴 소스와 쿨통조림등 다양한 품목의 굴 제품을 홍보하고 시식행사와 더불어 특판 행사를 실시하였습니다.
